Один из самых экзотических и быстрорастущих видов вешенки. Ценный продукт для диетического питания: содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызвает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, розовая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным ароматом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).
Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по сентябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60%) бревно лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина или плодовые деревья) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.
Похожие товары
-
Белый гриб на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
119 р.Цена розничная87.80 р.Цена опт дачаКупить
-
Вешенка обыкновенная 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Шампиньон Белый на зерновом субстрате 15 мл Гавриш
92 р.Цена розничная67.50 р.Цена опт дачаКупить
-
Опенок японский Фолиото намеко на древесной палочке, больш. пак. 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
Вы недавно смотрели
-
Лист чешуйчатый 39см
10 р.Купить
-
Бораго (огуречная трава) Гном 0,5 гр., Поиск
16 р.Цена розничная10.84 р.Цена опт дачаКупить
-
Настурция низкорослая Аляска скарлет 1гр. Поиск
23 р.Цена розничная16.44 р.Цена опт дачаКупить
-
51.18.049 Магнит для авто "Победа!Май!Мир!"
163 р.Купить
-
Перец Какаду F1 15 шт. автор. Гавриш
56 р.Цена розничная37.69 р.Цена опт дачаКупить
-
Кресс-салат Зеленый ковер 1 г Аэлита
19 р.Цена розничная13.12 р.Цена опт дачаКупить
-
Статица Квис Еллоу 10штжелтый h-90см PanAm. Золотая Сотка Алтая
24 р.Цена розничная17.60 р.Цена опт дачаКупить